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LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO - Ibericos Fabeiro
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Tienda

LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO

A base del cerdo ibérico campeado, alimentado a base de hierbas naturales y cereales, son estos recursos de la naturaleza los que le aportan la personalidad a este producto de gran calidad.

De color rojo suave y definido por la untuosidad y aspecto brillante impuesto por la infiltración de la grasa, el resultado es placer en boca y que el final de cada bocado invite al siguiente.

Piezas de 1 a 1.3 kg

Tiempo mínimo de curación; 3 meses

Categorías: ,
INGREDIENTES

INGREDIENTES

Lomo de cerdo de cebo ibérico, sal, pimentón, aceite de oliva, azúcar, ajo, LACTOSA, antioxidantes E-300 y E-331iii, conservadores E-250 y E-252 y envoltura de colágeno..

  • Valores aproximados pueden variar según los lotes de producción.

 

 

 

VALORES NUTRICIONALES

VALORES NUTRICIONALES

  • Valor Energético; (KCAL); 389
  • Proteína; 34.60
  • Hidratos de Carbono; 0.5 gr
    • De los cuales azúcares: 0.5 gr
  • Grasas: 27.6
    • De las cuales saturadas; 9.2
  • Sal: 3.8

 

  • Valores aproximados, pueden variar según los lotes de producción.
FORMATOS

FORMATOS

Pieza entera o loncheada a máquina.

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