LACON ASADO AHUMADO DESHUESADO “BOLA” - Ibericos Fabeiro
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LACON ASADO AHUMADO DESHUESADO “BOLA”

Producto perfecto para su elaboración en cocina, versátil y sin merma.

Categoría:
Descripción

Producto sin Gluten y sin Lactosa.

INGREDIENTES

INGREDIENTES

Paleta de cerdo, agua, sal, dextrosa, azúcar,  estabilizantes (E-451,E-450,E-452), emulgentes (E-407,E-410, E-415), antioxidantes (E-331, E-301), conservadores (E-262, E-250), aromas, especias y colorante E-120, especias y  humo natural para darle el sabor característico del ahumado del producto.

TRATAMIENTO

TRATAMIENTO

Salmuerización, masaje, envasado y cocción directa.