24 Feb EVENTO GASTRONOMICO GARUM CLUB GOURMET
Tuvimos el placer de ser invitados a un evento espectacular organizado por Don Pepe Villarrubia, presidente del GARUM Club Gourmet, en la Escuela Superior de Hostelería.
Allí los asistentes pudieron degustar un Jamón Ibérico de Bellota Fabeiro magistralmente cortado por Carlos Fernández Reinoso, miembro de la Asociación de Cortadores de Extremadura (ACOEX). Las declaraciones de los asistentes, todos profesionales de la hostelería y los chefs invitados al evento por GARUM, fueron unánimes en darle un 10 a nuestro jamón. Muchas gracias a tod@s.