Evento con el embajador del jamón iberico en el mundo Florencio Sanchidrian para la firma DIOR [gallery link="none" size="medium" ids="901,900,899,898,897"]...
Degustación de nuestro jamón bellota Fabeiro 100% iberico en bodegas Valduero de la mano de uno de nuestros maestros cortadores Marco Antonio [gallery ids="891,890,889,888,887,886"]...
Normalmente solemos asociar el cerdo al jamón, ya sea serrano, ibérico o de bellota, pero dentro del cochino se esconde una amplia variedad de carnes nobles de gran calidad. Entre ellas destaca el secreto ibérico, una pieza muy sabrosa, que se ha convertido en uno...
Es habitual en las fechas posteriores a las Navidades tener un jamón ibérico en casa. Si no solemos consumirlo diariamente o no tenemos experiencia o destreza con el corte a cuchillo, es una buena solución lonchearlo entero. Y es que son bastantes las ventajas que...
Las Navidades suelen ser un buen momento para tener un jamón ibérico en el hogar, bien porque te lo han regalado o porque hayas decidido comprarlo tú. Si no estás acostumbrado a tener este excelente producto en casa posiblemente no sepas cómo empezar un jamón...
Hablar de Navidad es hablar de jamón ibérico. Es un producto muy asociado a España y más durante esta festividad. Y es que es en estas fechas cuando intentamos hacer un esfuerzo, aunque se resienta nuestra cartera, por intentar consumir esta delicia que es el...